ОПТ Сыр творожный HOCHLAND Cremette Professional. Жирность: 65%. Вес: 800 гр
Процент жирности: 65%
Срок годности: 4 месяца
Условия хранения: при температуре от +2°C до +8°C
Производитель: Россия, Hochland
Сыр Hochland Cremette Professional творожный 65% в новой удобной фасовке 800г.
ВНИМАНИЕ! Охлажденный продукт, требующий соблюдения температурного режима хранения. Доступен только для самовывоза!
Cremette Professional - творожный сыр, который, благодаря уникальному нежному сливочному вкусу и превосходной консистенции, подходит для широкого круга блюд. Универсальный продукт, идеальный для приготовления сладких и несладких, горячих и холодных блюд.
Продукт также великолепно ведет себя при использовании в десертах, в том числе чизкейках на основе мусса. Массовая доля жира в сухом веществе не менее 65%.
Сыр Cremette Professional имеет исключительно натуральный нежный сливочный вкус, минимальное выделение сыворотки, умеренную влажность и превосходную эластичную консистенцию. А уникальная стабильность структуры делает его незаменимым как при холодном, так и при горячем применении (при термообработке до 170 °С), в том числе выпекании превосходных чизкейков, приготовлении горячих роллов.
Состав: Творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель модифицированный крахмал, стабилизатор Video Gum (камедь рожкового дерева и гуаровая камедь), регулятор кислотности лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая.
}} "Формы бумажные гофре Белые (уплотн), набор 10 шт. Диаметр дна:5 см, высота: 3,5 см.")
}} "Форма для выпечки 12 ячеек. Размер:35х26х3 см, верхний d=7 см, нижний d=5,5 см.")
}} "Форма Кольцо раздвижное, диаметр: 16-30 см, высота: 10 см")
}} "Экстракт Ванили натуральный, 10 мл. Великобритания.")
}} "Коробка для торта с окном. Материал:плотный картон. Россия. Размер:30*30*30 см.")