Диоксид титана (краситель натуральный отбеливающий), фасовка. Вес: 50 гр.
Диоксид титана или краситель — добавка, использование в пищевой промышленности очень многогранно. Это бесцветное кристаллическое вещество (двуокись титана, Е171).
К основным свойствам диоксида титана относятся:
Высокая отбеливающая способность
Химическая стойкость
Нетоксичность
Высокая влаго- и атмосферостойкость
На запах и вкус продуктов диоксид титана влияния не оказывает, его главное предназначение заключается в придании продуктам более аппетитного внешнего вида. Пищевая добавка наделяет продукты идеальной белизной, столь привлекательной для потребителя.
Двуокись титана можно использовать практически в любых продуктах, которым для эстетического вида необходим белый цвет.
Применение в кулинарии: шоколад, карамель, мука, тесто, сахарная глазурь, марципан, мастика, сахарная пудра, джемы и др.
}} "Краситель гелевый \"Топ Продукт\", 100 гр. Красный (алый) 108")
}} "Краситель гелевый \"Топ Продукт\", 100 гр. Розовый (малиновый) 112")
}} "Краситель гелевый \"Топ Продукт\", 100 гр. Оранжевый 107")
}} "Краситель гелевый \"Топ Продукт\", 100 гр. Желтый 104")
}} "Краситель гелевый \"Топ Продукт\", 100 гр. Зеленый 105")
}} "Краситель гелевый \"Топ Продукт\" 100 гр, Голубой 113")
}} "Краситель гелевый \"Топ Продукт\", 100 гр. Сиреневый 111")
}} "Краситель гелевый \"Топ Продукт\", 100 гр. Коричневый 106")
}} "Краситель гелевый \"Топ Продукт\" 100 гр. Бордовый (клубничный) 109")