Мастика сахарная Фанси Красная (универсальная), Россия. Вес: 100 гр.
Страна: Россия
Мастика сахарная универсальная, вес 100 грамм (заводская упаковка).
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Подходит для обтяжки тортов и пирожных, а также для изготовления декора (фигурная лепка).
Применение: Для обтяжки тортов и лепки фигурок
Внешний вид: паста плотная, пластичная, сладкая на вкус
Массовая доля влаги не более 7 %.
Рекомендации по применению: Размять необходимое количество мастики до мягкой консистенции. Раскатанный пласт положить на заготовку (торт, пирожное). Заготовку предварительно смазать тонким слоем джема, сливок, крема или сладким сиропом для плотного прилипания и осторожно разгладить поверхность. Размятую мастику использовать для лепки различных фигурок.
Преимущества:
- применения: полностью готова к применению, возможность окрашивания пищевыми красителями
- качества: обладает превосходным вкусом, высокая пластичность, устойчива к охлаждению
Состав: Сахарная пудра, глюкозный сироп, какао масло, вода, загуститель (ксантановая камедь), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор Ваниль, краситель пищевой.
Пищевая ценность 100 г продукта: жиры - 7 г; углеводы – 82 г; калорийность - 1650 кДж / 390 ккал
Срок хранения: 9 месяцев